Landesinitiative
Ernährungswirtschaft
Niedersachsen
Entrepreneurship Agrifood
Niedersachsen als Standort für Entrepreneurship Agrifood
Entrepreneurship Agrifood ist ein zentrales Handlungsfeld der LI Food und ein wichtiger Treiber für die Transformation des Lebensmittelsystems. Start-ups und innovative KMU setzen mit neuen Geschäftsmodellen, technologischen Entwicklungen und nachhaltigen Lösungsansätzen wichtige Impulse für Wettbewerbsfähigkeit, Wertschöpfung und strukturelle Erneuerung. Gerade für Niedersachsen als starke Agrar- und Ernährungsregion leisten sie einen bedeutenden Beitrag zur Modernisierung regionaler Wertschöpfungsketten und zur Entwicklung resilienter, ressourceneffizienter Lebensmittelsysteme.
Junge Unternehmen als Impulsgeber für Innovation und nachhaltige Entwicklung
Auf Grundlage einer Analyse des Food-Startup-Ökosystems in Niedersachsen entwickelt die LI Food gezielte Maßnahmen, um die Bedingungen für Gründer*innen zu verbessern und ein innovationsfreundliches Umfeld zu schaffen. Dazu gehören der Zugang zu Infrastrukturen, Testumgebungen und Netzwerken sowie die Förderung von Kompetenzen in den Bereichen Entrepreneurship, Technologietransfer und Skalierung. In Zusammenarbeit mit Partnern wie dem Seedhouse stärkt die LI Food zudem die Vernetzung von Start-ups, Unternehmen und weiteren Akteuren der Ernährungswirtschaft.
Starke Rahmenbedingungen für Gründung und Wachstum:
So leistet die LI Food einen wesentlichen Beitrag dazu, Niedersachsen als führenden Standort für Entrepreneurship Agrifood, Innovation, Nachhaltigkeit und zukunftsorientierte Lebensmitteltechnologie zu positionieren.

Mehr über unser Netzwerk erfahren?
Die LI Food ist ein Projekt der DIL Technology GmbH und wird im Auftrag des Niedersächsischen Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Bauen und Digitalisierung geführt.
